ZUM OCHSEN,
EIN RESTAURANT MIT
FAMILIENTRADITION

Seit 1905, für drei Generationen, hat die Familie Schlegel sich um das Wohl der Gäste gekümmert. Die Nachfolge tritt nun die Familie Jeggle an, die die Tradition des Ochsen weiterführen wird. Es ist damals wie heute das Anliegen des gesamten Teams unseren Gästen eine schöne Zeit zu schenken, in der Sie sich wohlfühlen und in unseren unterschiedlichen Räumen wie unserer Terrasse feiern und genießen können.
Unsere unterschiedlichen Räume bieten Ihnen die Möglichkeit Ihr Fest, Ihr Geschäftsessen oder Ihr Event im Ochsen stattfinden zu lassen. Wir stellen Ihnen den Raum wie auch Ihr Menu ganz nach Ihren Wünschen zusammen, sodass Sie den Moment genießen können.

Ihr Fest
bei uns

Januar – April 2018

Jahresprogramm

  • Karfreitag
    haben wir geöffnet.
  • Ostern
    haben wir geöffnet.
  • SPARGELZEIT
    Mitte April bis Ende Juni 2018

Schlemmen im Ochsen

Degustationsmenu

  • Hausgemachtes Gänseleberparfait mit Gewürztraminergelee & Granatapfel
  • Consommé von Tomaten mit Gemüserauten
  • Gebratener Loup de Mer aus Wildfang auf schwarzen Belugalinsen,
    Currysauce & Erbsen - Zitronenmelissenpüree
  • Rinderfilet auf Lauchgemüse mit Schalotten-Portweinsauce,
    sautierten Shitakepilzen & Kartoffelgratin
  • Steirisches Kürbiskernparfait auf Vanillesauce mit karamellisierter Portweinfeige
  • ohne Fischgang
    mit Fischgang
    65,00 €
    89,00 €

UNSERE KÜCHE

Die Basis bildet die traditionelle schwäbische Küche, die wir durch Einflüsse aus verschiedenen Teilen dieser Erde,
wie Frankreich, Asien oder Südamerika bereichern und erweitern.
Zu unseren Gerichten dürfen wir Ihnen ausgesuchte Weine aus Italien und Frankreich, aber auch
besonders aus unserer Region servieren.
Wir arbeiten mit lokalen Winzern zusammen, deren Weine mit unseren Gerichten ein perfektes Zusammenspiel ergeben.

Lassen Sie sich verwöhnen

Wir nehmen Ihre Reservierung gerne gleich hier entgegen. Bitte nennen Sie uns Ihre Kontaktdaten und die gewünschte Uhrzeit, zu der Sie Ihren Tisch buchen möchten. Teilen Sie uns mit welche, Tischgröße/Personenanzahl wir für Sie reservieren dürfen und welche besonderen Wünsche Sie haben. Dann können wir alles Notwendige für Ihren Besuch bei uns organisieren.