Jan Davidsz. de Heem, Prunkstillleben mit Früchten, Pastete und Trinkgeschirr / Städel Museum, Frankfurt am Main
Jan Davidsz. de Heem, Prunkstillleben mit Früchten, Pastete und Trinkgeschirr / Städel Museum, Frankfurt am Main

St. Martin, der 11.11. und es gibt Enten & Gänse im Ochsen, klassisch mit unserem phänomenalen Rotkraut  und nicht minder guten Knödeln. Es finden sich aber ab dann auch andere saisonale Speisen, die das Küchenteam um Tobias Bär für Sie kredenzt. Ja, die Gans wird nicht billig, ist aber dafür auch aus Bayern und nicht Gott weiß woher.