
St. Martin, der 11.11. und es gibt Enten & Gänse im Ochsen, klassisch mit unserem phänomenalen Rotkraut und nicht minder guten Knödeln. Es finden sich aber ab dann auch andere saisonale Speisen, die das Küchenteam um Tobias Bär für Sie kredenzt. Ja, die Gans wird nicht billig, ist aber dafür auch aus Bayern und nicht Gott weiß woher.